【烙馍机】电加热春饼机专业供货品质管控

烙馍机销售高峰时期依然质量层层把关是否还在担心机器不实用，没有人工做烙馍好吃，您是否还在担心用机器生产的饺烙馍会不会不好，这些因素影响烙馍的口感和烙馍的质量。我们河南万年红烙馍机机械厂向您很负责的说一声，这些问题在以前生产的机器确实会有这样的状况出现。新型机器生产的烙馍已经克服了以前机器的缺点，烙馍机，我公司新型的全自动烙馍机，采用新型材料，使用我公司经过多年研究终研究出不伤面筋，不伤面的结构的烙馍机器。烙馍机的性能特点主要有：1．设计先进，体积小，重量轻，移动起来较为便利。2．铛体表面采用不粘涂料处理，使食品不粘附，节省食用油，降低了很大的生产成本。3．内设隔热保温层，提高热效率；可同时双面加热、自动恒温。

一定要保证干面粉的充足性，在使用的时候一定要随时添加。烙馍是全国知名小吃之一，其做法既简单，烙馍机价格，又好吃，倍受食客的青睐，尤其是烙馍卷菜，馍好吃是馍卷菜的重要因素，但是用烙馍机做烙馍和面是关键。需要反复多次揉到不沾手为止。要避免火小了，锅不热，擀好的面放上去不起馍花，时间烙的长了馍又太干，不好吃不说，吃起来也费劲儿。火大了，馍容易糊。所以用烙馍机烙馍时，火候的掌握很重要，馍的厚度非常均匀也很薄，然后用擀面杖来放到平底锅上烙。几秒钟后，见馍泡起来就用竹片把它翻一面再烙，两面都起馍花了，馍就烙熟了。基本上不到一分钟就能擀一个馍，同时烙熟一个馍，速度很快。烙好一个就放到馍胚子上，烙一个摞一个。并且用烙馍机一个人就可以。